Khoai lang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời cũng là thực phẩm giảm cân lành mạnh. Những cách giảm cân bằng khoai lang dưới đây sẽ rất hữu ích cho công cuộc giảm cân của chị em đấy.
Tại sao khoai lang có thể giúp giảm cân?
- Khoai lang có ít calo hơn những gì khoai tây có. Vì vậy, có một củ khoai lang nướng cỡ vừa để ăn vặt có thể không làm ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn.
- Khoai lang chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là khi ăn kèm với vỏ. Chất xơ có xu hướng hấp thụ nước, làm cho bạn cảm thấy no hơn, hơn nữa giúp bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng hạn chế calo.
- Khoai lang được biết là làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn, đồng thời có khả năng thu nhỏ các tế bào mỡ trong cơ thể.
- Khoai lang rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng, có thể giúp bạn khỏe mạnh khi giảm cân.
- Chúng được coi là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, không làm tăng lượng đường trong máu ngay lập tức, giúp duy trì cân nặng hiệu quả.
- Khoai lang chứa lượng nước cao có lợi cho việc giảm cân. Mất nước làm chậm quá trình trao đổi chất, hơn nữa gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho tế bào và tăng cường hoạt động trao đổi chất trong cơ thể, ngăn tích chất béo, thải độc.
Vậy đâu là cách giảm cân bằng khoai lang hiệu quả? Cùng xem tiếp ở phần nội dung bên dưới nhé!
Gợi ý cách giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày
-
Ngày 1
Bữa ăn sáng: 1 trứng luộc + 1 khoai lang luộc + 1 ly trà xanh
Bữa trưa: 1 củ khoai lang luộc + 85g cá hoặc gà nướng + 1 cốc sữa chua
Bữa tối: 1 bát súp khoai lang
-
Ngày 2
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 2 lòng trắng trứng ốp la + 1 tách cà phê đen
Bữa trưa: Salad nấm, rau xanh và khoai lang luộc với nước sốt nhẹ + 1 cốc bơ sữa
Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc + súp lơ xanh chần + 85g cá/gà /đậu phụ nướng
-
Ngày 3
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 4 quả hạnh + 1 cốc trà xanh + 1 quả chuối
Bữa trưa: Súp khoai lang + 1 bánh mì nướng + 1 cốc sữa chua
Bữa tối: Khoai lang đem nghiền + đậu Hà Lan chần và súp lơ + nấm nướng
Một số công thức nấu ăn với khoai lang giúp giảm cân hiệu quả
Cách tốt nhất để ăn khoai lang là nướng, hấp hoặc luộc. Bạn có thể thêm nó vào món salad, sữa chua. Dưới đây là một số công thức nấu ăn từ khoai lang tốt cho sức khỏe mà bạn có thể chuẩn bị ở nhà để đưa vào chế độ ăn uống của mình:
Cơm khoai lang
Nguyên liệu cần có gồm:
- Cơm 3 chén (nấu chín)
- 10 củ tỏi, băm nhuyễn
- 1/2 chén hành lá
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 2 củ khoai lang
- 3 muỗng cà phê dầu ô liu
- Một ít muối
Cách nấu cơm khoai lang như sau:
- Đun nóng dầu trong chảo.
- Thêm tỏi và chiên cho đến khi có màu hơi nâu.
- Thêm khoai lang và muối, chiên cho đến khi chín một nửa.
- Thêm ớt bột và nước gừng vào, nấu cho sôi.
- Cho hành lá vào trộn đều.
- Cho gạo đã nấu chín vào trộn đều.
- Tắt bếp và ăn khi còn nóng.
Bạn cũng có thể thêm cà chua vào công thức Cơm khoai lang cùng với hành tây để tăng hương vị cho món ăn.
Bánh trứng khoai lang
Cần chuẩn bị:
- 1 củ khoai lang luộc chín cắt đôi
- 2 quả trứng
- 1 quả cà chua lớn, giảm một nửa
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- ½ thìa hạt tiêu đen mới xay
- Hành lá để trang trí
Cách làm món bánh trứng khoai lang như sau:
- Lấy phần thịt khoai lang ở giữa mỗi nửa củ.
- Rưới một ít dầu ô liu. Rắc muối và hạt tiêu.
- Cho 1 quả trứng vào nửa củ khoai lang.
- Rắc muối và hạt tiêu đen lên trứng.
- Nướng ở 200 độ C trong 2 phút.
- Trang trí với hành lá cắt nhỏ và nửa quả cà chua.
Khoai lang nghiền
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 củ khoai lang luộc
- 2 thìa kem chua
- 1 thìa dầu ô liu
- ½ thìa hạt tiêu đen mới xay
- Muối để nếm
- Ngò để trang trí
- Một vài quả óc chó để trang trí
Cách chế biến món:
- Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai lang trong bát.
- Sau đó thêm một chút muối, tiêu, 2 muỗng kem chua và dầu ô liu.
- Trộn đều tất cả mọi thứ.
- Trang trí với quả óc chó và ngò.
Như vậy, chị em hoàn toàn có thể áp dụng những cách giảm cân bằng khoai lang ở trên nếu muốn vóc dáng thon gọn. Trong bài cũng có gợi ý một số món ăn từ khoai lang khá độc đáo mà chị có thể tham khảo để làm phong phú hơn khẩu vị của mình nhé!
Xem thêm:
Cách giảm béo bụng bằng rượu gừng hiệu quả bạn nên thử
Những cách giảm béo mặt trong 3 ngày hiệu quả nàng cần biết
Uống bột sắn dây có béo không? Giải đáp thắc mắc từ chuyên gia
Bình luận